Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

ARTIKELS

Weet wat je eet: kazen
Weet wat je eet: kazen

Als je een kaasliefhebber bent dan smaakt alles, of toch bijna alles, beter met kaas. Kaas en brood vormen een gedroomd huwelijk. Maar je kan er ook heel wat salades of warme gerechten mee opsmukken. En hoewel kazen een goede bron van calcium en eiwitten zijn, bevatten ze jammer genoeg ook veel vet. Maar zijn ze allemaal even vet of zout? Wij onderworpen 50 g van zes populaire kazen aan een Fooddlercheck.

Wat valt op?

  • Alle kazen bevatten veel verzadigde vetten.
  • Roquefort en Camembert bevatten de grootste hoeveelheid totale vetten. Volle platte kaas bevat het minste totale vetten.
  • Fetakaas, Roquefort en Camembert zijn het zoutst.
  • Alle kazen behalve Roquefort en Camembert bevatten een tikkeltje suiker.

 

Reacties
 
Plaats reactie