Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

ARTIKELS

Maakt light dik?
Maakt light dik?

Om enkele kilo’s kwijt te geraken, grijpen vele mensen naar ligt producten. Ze denken zo gezonder en vooral minder suikers en vetten te eten. Maar klopt dat wel?

Volgens Amerikaanse onderzoekers zouden vetvervangers zoals die in lightproducten eerder dikker maken dan dat het helpt om enkele kilo’s af te vallen. In het onderzoek kregen een groep proefdieren tijdens hun dieet light chips een andere groep kreeg bij zijn dieet gewone chips. Na enkele weken waren de dieren die light producten kregen aangekomen in plaats van afgevallen. Deze studie is volgens de onderzoekers ook vergelijkbaar op mensen.

Voor het effect is een medische verklaring. Wanneer men producten eet die vet bevatten gaat het lichaam zich klaar maken om deze vetten, calorieën te verwerken. Deze vetten worden ook direct en volledig verwerkt. Wanneer we light producten eten, gaat het lichaam zich ook klaar maken voor de verbranding. De vetten komen er echter niet en dus raakt ons verbrandingssysteem in de war.

Reacties
 
Plaats reactie