Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Gevulde zoete puntpaprika

Zoeter en origineler dan een gewone gevulde paprika, met een lekker zuiderse gehaktmengeling!

Gevulde zoete puntpaprika

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 45-60 min | Aantal personen: 2

Ingrediënten:

puntpaprika's, gedroogde tomaatjes, 400 g gemengd gehakt (varken/rund), handje Spar pijnboompitten, worcestersaus, 4 druppels tabasco, ui, verse peterselie, Boni Selection olijfolie

Bereidingswijze:
  1. Snij eerst het hoedje van de puntpaprika’s, snij ze daarna in de lengte doormidden en verwijder de zaadjes.
  2. Pel de ui en snipper fijn.
  3. Snij de gedroogde tomaatjes in reepjes en daarna in kleine stukjes.
  4. Spoel de peterselie, zwier goed droog en hak fijn.
  5. Hak de pijnboompitjes fijn.
  6. Doe het gehakt in een kom en meng met de uisnippers, pijnboompitten, tomatenstukjes en fijngehakte peterselie.
  7. Besprenkel met de worcestersaus en enkele druppels tabasco. Meng tot alles goed verdeeld is.
  8. Verwarm de oven voor op 180°C.
  9. Leg 2 paprikahelften in een ovenschotel en vul met de gehaktmengeling. Zet het bovenste deel van de puntpaprika’s erop en besprenkel met wat olijfolie.
  10. Zet de ovenschotel in de voorverwarmde oven en laat ± 40 min garen.
  • De dakgoot uitkuisen 2 min De dakgoot uitkuisen
  • Karatetraining 2 min Karatetraining
  • Aanschuiven 6 min Aanschuiven
Rode paprika (rauw)
Portie:
43 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Gevulde zoete puntpaprika

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×