Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Nasi

Wist je dat ‘nasi’ Indonesisch is voor ‘gekookte rijst’?

Nasi

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

zoete ui, 1 teentje look, wortel, 1 kl sambal, rode chilipeper, 400 g basmatirijst, 2 el sojasaus, 2 el ketjap, 2 el Boni Selection zoete chilisaus, 5 cl kippenbouillon, limoen, plantaardige olie, Spar Indonesische pindanoten, zeste van limoen, 2 el korianderblaadjes, krokante uitjes, kroepoek

Bereidingswijze:
  1. Kook de basmatirijst zoals aangegeven op de verpakking en laat afkoelen.
  2. Pel de ui, snij eerst doormidden en dan in halve ringen.
  3. Schil de wortel en snij fijn. Pel en pers het teentje look.
  4. Verwijder de zaadjes van de chilipeper en snij het vruchtvlees in kleine stukjes.
  5. Verhit de wok en giet er een scheut olie in.
  6. Bak de ui, look en wortel aan, voeg sambal en chilipeper toe en bak even mee.
  7. Voeg de afgekoelde rijst toe en roerbak verder.
  8. Giet de sojasaus en ketjap erbij en schep goed om.
  9. Voeg de chilisaus en bouillon toe en breng op smaak met peper en zout.
  10. Werk af met krokante uitjes, geroosterde pindanoten, limoenzeste en korianderblaadjes.
  11. Serveer met kroepoek.
  • De planten water geven 123 min De planten water geven
  • Golfen 64 min Golfen
  • Mediteren 308 min Mediteren
Langkorrelrijst (wit, rauw)
Portie:
100 g
Energieniveau: +

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Nasi

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×