Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Koreaanse wok met vis

Om te zorgen dat je wokt en niet stooft, moet je de temperatuur hoog houden en vocht vermijden.

Koreaanse wok met vis

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

600 g kabeljauwfilet, lente-uien, groene paprika’s, rode paprika, 1 bosje waterkers, 2 el Boni Selection arachideolie, Boni Selection woknoedels, 2 teentjes look, ½ kl pilipili, 2 el sojasaus, 1 el sherry, 2 kl sesamolie

Bereidingswijze:
  1. Pel en pers de teentjes look. Meng ze met de rest van de marinade-ingrediënten.
  2. Snij de vis in 3 cm lange stukken, wentel ze door de marinade en laat 10 min rusten.
  3. Verwijder de steelaanzet en zaadlijsten van de paprika’s en snij het vruchtvlees in fijne reepjes.
  4. Snij de lente-uitjes in 5 cm lange schuine stukken.
  5. Bereid de woknoedels zoals aangegeven op de verpakking.
  6. Laat de vis uitlekken en hou de marinade bij.
  7. Verwarm de wok droog voor. Voeg olie toe en bak de vis 30 sec aan elke kant, haal uit de wok.
  8. Roerbak de paprika’s en lente-uitjes beetgaar, voeg de marinade en de vis toe.
  9. Laat nog 2 à 3 min bakken tot de vis gaar is en de saus iets ingedikt.
  10. Haal de wok van het vuur en schep de waterkers erdoor. Serveer op een bedje van noedels.
  • Dweilen 28 min Dweilen
  • Hardlopen aan 15 km/u 8 min Hardlopen aan 15 km/u
  • Bungeespringen 28 min Bungeespringen
Kabeljauw (rauw)
Portie:
150 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Koreaanse wok met vis

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×