Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Sambal met kokos, munt en koriander

Fris én pikant!

Sambal met kokos, munt en koriander

Gang: Saus | Bereidingstijd: 5-10 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

100 g Spar gedroogde kokos, 1 el warm water, citroen, grote groene chilipeper (piccantina), 1 plantje verse munt, 1 plantje verse koriander, ¼ witte ui, ½ kl zout, 1 kl olie

Bereidingswijze:
  1. Pel en snipper de ui fijn.
  2. Schil de citroen, verwijder de pitten en snij het vruchtvlees in stukjes.
  3. Snij de chilipeper met de zaadjes in stukken.
  4. Overgiet de kokos met het water. Laat 5 min rusten en laat uitlekken.
  5. Doe de chilipeper, koriander, munt, citroen, ui, zout en olie samen in de blender en mix tot een gladde pasta.
  6. Voeg de uitgelekte kokos toe en blijf verder mixen tot een pasta.
  • Stofzuigen < 1 min Stofzuigen
  • Tafeltennissen < 1 min Tafeltennissen
  • Snorkelen < 1 min Snorkelen
Ui (rauw)
Portie:
6 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Sambal met kokos, munt en koriander

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×