Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Cannelloni met prei en zalm

Wist je dat de meeste vitamines en mineralen van prei in het groene deel zitten?

Cannelloni met prei en zalm

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 2

Ingrediënten:

½ l Boni Selection volle melk, 2 el Spar boter, 2 el bloem, nootmuskaat, 4 vellen verse pasta, 2 stengels preiwit, 200 g Spar verse zalm, 100 g Spar gerookte zalm, 2 el Spar kruidenkaas

Bereidingswijze:
  1. Was de prei en snij de stengels in 2.
  2. Stoof de prei gaar in wat water en boter. Kruid met peper en zout.
  3. Laat 2 el boter smelten in een pan en bak de bloem kort aan in de boter.
  4. Voeg de melk beetje bij beetje toe en bind tot een mooie gladde saus.
  5. Meng de kruidenkaas onder de witte saus en kruid met peper, zout en nootmuskaat.
  6. Snij de rauwe en gerookte zalm in repen.
  7. Verdeel de prei en de 2 soorten zalm over de 4 vellen verse pasta.
  8. Rol de pasta op tot cannelloni.
  9. Verdeel een paar el witte saus over de ovenschotel.
  10. Leg de cannelloni in de ovenschotel.
  11. Verdeel de rest van de saus over de cannelloni.
  12. Besprenkel met wat olijfolie.
  13. Bak op 190°C ± 30 min.
  • Bladeren rijven 34 min Bladeren rijven
  • Wielertoerisme 11 min Wielertoerisme
  • Kussen 99 min Kussen
Melk (vol)
Portie:
250 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Cannelloni met prei en zalm

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×