Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Portobello burgers

Alle heerlijkheid op een stokje!

Portobello burgers

Gang: Voorgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

portobello's, 8 plakjes Spar mozzarella, 4 handjes Spar jonge spinazieblaadjes, 1 verpakking Boni Selection halfzongedroogde tomaatjes op olijfolie, rode ui, Boni Selection sesamzaadjes, Boni Selection olijfolie

Bereidingswijze:
  1. Pel de uien en snij ze in fijne plakken.
  2. Snij de steeltjes van de portobello’s. Bestrijk de hoeden en uienschijven met de kruidige olie van de halfzongedroogde tomaatjes. Laat rusten.
  3. Roerbak de spinazieblaadjes in een scheutje olie. Kruid met peper en zout.
  4. Bak de portobello’s en uien aan beide zijden in een hete grillpan, tot ze gaar zijn.
  5. Leg 4 champignons met de holle kant naar boven op een schaal en schik de plakjes mozzarella erop.
  6. Verdeel de spinazie erover. Dek af met een schijfje ui en een laagje halfzongedroogde tomaatjes.
  7. Leg er nog een plakje mozzarella bovenop en eindig met een champignon.
  8. Steek een prikker door elke champignonburger. Warm ze voor het serveren nog even op.
  9. Bestrooi met sesamzaadjes.
  • Bladeren rijven < 1 min Bladeren rijven
  • Recreatief basketbal < 1 min Recreatief basketbal
  • Sledehonden mennen < 1 min Sledehonden mennen
Spinazie (rauw)
Portie:
13 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Portobello burgers

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×