Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Soep van courgette, kervel en balletjes

Lekker in de winter!

Soep van courgette, kervel en balletjes

Gang: Voorgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

courgettes, 1 doosje diepvrieskervel, 2 blokjes kippenbouillon, 1 doosje balletjes, 4 kl mascarpone

Bereidingswijze:
  1. Schil de courgettes en snij in grove stukken.
  2. Doe de courgettestukken in een kookpot en vul aan met ± 1,5 l water.
  3. Voeg de bouillonblokjes en kervel toe. Meng alles.
  4. Breng aan de kook en laat op een zacht vuur garen gedurende 15 à 20 min.
  5. Mix de soep.
  6. Meng de balletjes onder de soep.
  7. Verdeel de soep over kommetjes en werk af met een lepeltje mascarpone.
  • Onkruid wieden 6 min Onkruid wieden
  • Hardlopen aan 10 km/u 3 min Hardlopen aan 10 km/u
  • Skateboarden 6 min Skateboarden
Courgette (rauw)
Portie:
113 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Soep van courgette, kervel en balletjes

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×