Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Pompoensoep

Als de herfst haar intrede doet, komt er terug pompoensoep op tafel.

Pompoensoep

Gang: Voorgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

ui, wortel, ½ kg Boni Selection pompoenblokjes, ½ rood pepertje, 2 dl Boni Selection culinaire room, krulpeterselie, 50 g Spar boter

Bereidingswijze:
  1. Pel de ui en snij in stukjes.
  2. Schil de wortel en snij eveneens in stukjes.
  3. Smelt een klontje boter in de kookpot. Stoof de ui- en wortelstukjes aan.
  4. Voeg de pompoenblokjes toe en laat even mee garen.
  5. Voeg 1 l kokend water toe.
  6. Snij het rood pepertje in 2, verwijder de pitjes en snij in kleine stukjes. Voeg toe aan de soep.
  7. Laat de soep gedurende ± 20 min koken.
  8. Mix de soep en kruid met peper en zout.
  9. Werk af met culinaire room.
  10. Giet de soep in kommetjes en werk af met wat fijngesnipperde krulpeterselie.
  • De dakgoot uitkuisen 3 min De dakgoot uitkuisen
  • Golfsurfen 5 min Golfsurfen
  • Tai chi beoefenen 5 min Tai chi beoefenen
Pompoen (rauw)
Portie:
125 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Pompoensoep

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×