Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Kip met frietjes en kropsla

Met dit recept maak je de perfecte kip!

Kip met frietjes en kropsla

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: meer dan 1 uur | Aantal personen: 2

Ingrediënten:

Spar braadkip, kropsla, 500 g frietaardappelen, 250 g Spar boter, 2 el peterselie, 2 el bieslook, 2 el dragon, kruidentuiltje

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Pluk de kropsla, reinig en hou apart. Snipper de peterselie, bieslook en dragon fijn.
  3. Schil de aardappelen. Snij in dikke frieten, spoel in water en laat uitlekken. Bak voor in de frituur op 140°C gedurende 5 min.
  4. Schroei de braadkip mooi krokant aan in hete boter.
  5. Steek een kruidentuiltje en 100 g boter in de kip. Kruid binnen- en buitenkant van de kip met voldoende peper en zout.
  6. Leg de kip in een ovenschotel. Verdeel de overige boter in nootjes over de kip. Laat verder garen in de voorverwarmde oven gedurende 50 min. Bedruip de kip elke 10 min met het braadvocht. Zo blijft het vlees mooi mals.
  7. Haal de kip uit de oven. Verwijder de 2 bouten en halveer de kip in 2 gelijke delen.
  8. Bak de frietjes af in een friteuse op 185°C.
  9. Serveer de kip en werk af met de fijngesneden kruidenmengeling. Serveer de kropsla en frietjes erbij.
  • De hond uitlaten 353 min De hond uitlaten
  • Zwemmen in vlinderslag 77 min Zwemmen in vlinderslag
  • Kajakken 212 min Kajakken
Kip (met vel, rauw)
Portie:
575 g
Energieniveau: +

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Kip met frietjes en kropsla

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×