Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Hartige crumble

Lekker bij vlees, vis of veggie met Griekse yoghurt en een frisse salade erbij.

Hartige crumble

Gang: Bijgerecht | Bereidingstijd: meer dan 1 uur | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

pastinaak, peterseliewortel, wortels, zoete aardappel, 125 g bloem, 100 g havervlokken, 100 g koude Spar boter, snuifje zout, 250 g voorgekookte kastanjes, ½ kl verse tijm, ¼ kl droge oregano

Bereidingswijze:
  1. Schil de pastinaak, peterseliewortel, wortels en zoete aardappel. Snij de groenten in grove stukken en kook ze in 10 min beetgaar.
  2. Besprenkel royaal olijfolie in de vuurvaste schotel.
  3. Verwarm de oven voor op 180°C.
  4. Doe de beetgare groenten in de ovenschotel en kruid met peper en zout.
  5. Snij de voorgekookte kastanjes in stukken en verdeel over de groenten.
  6. Doe de bloem met de havervlokken in een kom met een snuifje zout, de fijngehakte tijm en oregano.
  7. Snij de koude boter in stukken en voeg bij de bloem. Verkruimel de boter met de vingers in de bloem tot je een dikkere structuur krijgt. Verdeel de crumble over de groenten.
  8. Bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 45 min.
  • Spelen met de kinderen 15 min Spelen met de kinderen
  • Touwspringen 4 min Touwspringen
  • Kussen 41 min Kussen
Pastinaak (rauw)
Portie:
85 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Hartige crumble

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×