Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Bladerdeegvis

Komt vis niet vaak op het kindermenu? Deze leuke en lekkere bladerdeegvis brengt daar gegarandeerd verandering in!

Bladerdeegvis

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

4 verpakkingen Spar bladerdeeg, Spar zalmfilets, Spar jonge spinazieblaadjes, 4 kl Boni Selection mascarpone, Spar eieren

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Laat de spinazie met 1 el water slinken in een pot op een middelhoog vuur.
  3. Laat uitlekken en afkoelen en knijp het vocht eruit.
  4. Snij de spinazie fijn en kruid met peper en zout.
  5. Rol het bladerdeeg uit en snij uit elke plak 2 vissen van gelijke grootte.
  6. Verdeel de spinazie over de buik van 4 vissen.
  7. Leg er een stuk zalm op en een kl mascarpone. Kruid met peper en zout.
  8. Klop de eieren los en strijk de rand van de gevulde vissen in met losgeklopt ei.
  9. Leg de overige vissen er bovenop en druk de randen op elkaar met behulp van een vork.
  10. Rol vier bolletjes van de resten deeg en kleef de ogen met ei op de vissen.
  11. Druk met behulp van een parisiennelepel schubben in de vissen.
  12. Druk enkele schubben diep in zodat er kleine sneetjes ontstaan waarlangs het teveel aan vocht kan ontsnappen.
  13. Borstel ze in met losgeklopt ei.
  14. Bak goudbruin en gaar op 180°C in 20 minuten.
  • De auto wassen 3 min De auto wassen
  • Competitief wielrennen < 1 min Competitief wielrennen
  • Vrijen 4 min Vrijen
Spinazie (rauw)
Portie:
50 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Bladerdeegvis

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×