Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Tacocups met gehakt

In de oven worden soepele tortilla’s meteen krokant: de tacocup is geboren!

Tacocups met gehakt

Gang: Hapje | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 12

Ingrediënten:

12 vellen soepele tortilla's, 150 g gemengd gehakt, 50 g tomatenblokjes in blik, ui, 50 g geraspte cheddarkaas, potje zure room, 1 el arachideolie, 1 kl pili-pilipoeder, verse koriander, tomaat

Bereidingswijze:
  1. Wrijf de bakvorm in met olie.
  2. Verwarm de oven voor op 180°C.
  3. Steek uit ieder tortillavel een cirkel van 8 cm diameter. Duw deze in een muffinvorm en druk mooi aan zodat je een 'cupvorm' bekomt.
  4. Bak deze 4 min af in de voorverwarmde oven.
  5. Pel de ui en snipper fijn. Snij de tomaat in kleine blokjes. Snipper wat korianderblaadjes fijn.
  6. Verhit de arachideolie in een pan en bak het gehakt rul. Voeg de uisnippers en tomatenblokjes uit blik toe. Laat zachtjes sudderen. Kruid met pili-pili.
  7. Verdeel dit mengsel over de tacocups en bestrooi met de cheddarkaas.
  8. Bak 5 min in de oven op 180°C.
  9. Haal de tacocups uit de bakvorm. Werk af met een toefje zure room, verse tomatenblokjes en fijngesnipperde koriander.
  • Afstoffen 9 min Afstoffen
  • Kogelstoten 5 min Kogelstoten
  • Rodeorijden 4 min Rodeorijden
Gemengd gehakt (gekruid, rauw)
Portie:
13 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Tacocups met gehakt

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×