Meloensangria

Gang: Drankje | Bereidingstijd: 5-10 min | Aantal personen: 8

Ingrediënten:

1 fles gekoelde muskaatwijn (75 cl), 1 dl grappa, 4 dl spuitwater, sap van 1 limoen, 2 à 4 el Boni Selection vloeibare honing, 1 kleine watermeloen, 1 honingmeloen, 1 charentaismeloen, fijngesneden plakjes limoen (garneren), muntblaadjes, ijsblokjes

Bereidingswijze:

1. Snij de meloenen middendoor, verwijder de pitjes en steek met een pomme parisiennelepel bolletjes uit.
2. Doe in een grote schenkkan, voeg 2 el honing, limoensap en grappa toe.
3. Schep door elkaar en laat 1 u rusten in de koelkast.
4. Voeg de muskaatwijn toe, proef en voeg indien gewenst meer honing toe. Zet koel tot gebruik.
5. Voeg de ijsblokjes vlak voor het serveren toe. Leng aan met spuitwater, garneer met munt en plakjes limoen.