Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Lentesalade

Heerlijk voor bij de BBQ!

Lentesalade

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

enkele kipfilets, 2 zakjes Spar gemengde jonge slablaadjes, avocado’s, 20 zoete kerstomaten, 4 kl Boni Selection chiazaad, 4 el Boni Selection pompoenpitten, 250 g natuuryoghurt, 4 el Boni Selection olijfolie, Spar boter, ½ kl zeezout, ½ kl zeste van citroen, ½ kl verse gember, 1 kl paprikapoeder, ½ kl kurkumapoeder

Bereidingswijze:
  1. Leg de kipfilets tussen bakpapier en klop ze plat.
  2. Meng het paprika- en kurkumapoeder en wrijf de kipfilets hiermee in.
  3. Bak de kipfilets gaar en krokant in wat boter. Kruid met peper en zout. Snij in reepjes.
  4. Schil 2 cm verse gember en snij heel fijn.
  5. Meng de yoghurt met de olijfolie, zout, citroenzeste en gember.
  6. Halveer de avocado’s en verwijder de pit en de schil.
  7. Snij de tomaatjes in 2 en marineer ze kort in olijfolie. Kruid met peper en zout.
  8. Vul de twee helften avocado op met de tomatenstukjes.
  9. Leg op ieder bord sla, kipfiletreepjes en opgevulde avocado.
  10. Werk af met de yoghurtdressing, pompoenpitten en chiazaad.
  • Douchen 97 min Douchen
  • Boksen 15 min Boksen
  • Vrijen 69 min Vrijen
Avocado
Portie:
115 g
Energieniveau: 3

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Lentesalade

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×