Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Avocadoburger met gebakken zalm

Je kan dit gerecht ook met sneetjes gerookte zalm maken.

Avocadoburger met gebakken zalm

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

halfrijpe avocado’s, 4 stukken Spar zalm bellevue, 4 el Griekse yoghurt, 1 el Boni Selection olijfolie, ½ kl Boni Selection vloeibare honing, ¼ kl Boni Selection mosterd, passievruchten, kiwi’s, 2 el Boni Selection chiazaad, 4 el Spar notenmengeling

Bereidingswijze:
  1. Bak de zalm kort krokant in de olijfolie. Kruid met peper en zout.
  2. Meng de yoghurt met de honing en de mosterd. Kruid met peper en zout.
  3. Schil de kiwi’s en snij in plakjes. Hak de notenmengeling grof.
  4. Snij de avocado’s in de lengte doormidden en verwijder de pit voorzichtig. Verwijder de schil. Snij een klein schijfje van 1 bolle kant van elke avocado zodat deze blijft staan.
  5. Vul de holte met de pitjes van ½ passievrucht.
  6. Verdeel de plakjes kiwi over de avocado.
  7. Leg de gebakken zalm hierop.
  8. Verdeel wat saus over de zalm.
  9. Werk af met de gehakte noten.
  10. Sluit je avocadoburger met de andere helft van de avocado.
  11. Strooi wat chiazaad over de bovenkant van de avocadoburger.
  • Tanden poetsen 193 min Tanden poetsen
  • Competitie-rugby 47 min Competitie-rugby
  • Motorcrossen 97 min Motorcrossen
Avocado
Portie:
230 g
Energieniveau: +

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Avocadoburger met gebakken zalm

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×