Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Italiaanse salade

Idealiter hebben gerechten in Italië de driekleur. In een Italiaanse salade zorgen (zongedroogde) tomaten en ham voor de rode kleur. Groene olijven, rucola en basilicum vertegenwoordigen de kleur groen. De witte toets komt van Parmezaanse kaas of mozzarella.

Italiaanse salade

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

2 doosjes Boni Selection antipasti topping, 1 zakje Spar rucola, pruimtomaten, potje verse basilicum, aubergine, Boni Selection olijfolie, 4 el Parmezaanse kaasschilfers, 2 bolletjes Spar mozzarella

Bereidingswijze:
  1. Snij de aubergine in plakjes en bak ze gaar in veel olijfolie. Kruid met peper en zout.
  2. Snij de pruimtomaten in de lengte in 4 stukken.
  3. Verdeel de gewassen rucola over een bord.
  4. Leg de gebakken aubergine en tomaten op de rucola.
  5. Scheur de mozzarella in stukken en leg op de salade.
  6. Werk af met de antipasti topping, de kaasschilfers en een paar blaadjes basilicum.
  7. Besprenkel de salade met olijfolie.
  • Spelen met de kinderen 2 min Spelen met de kinderen
  • Salsadansen 2 min Salsadansen
  • Ijsvissen 4 min Ijsvissen
Aubergine (rauw)
Portie:
50 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Italiaanse salade

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×