Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Waterkerscrème met gerookte zalm en lompviseitjes

De avocado geeft een mooie textuur aan de crème en is ook nog eens heel gezond.

Waterkerscrème met gerookte zalm en lompviseitjes

Gang: Hapje | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 6

Ingrediënten:

rijpe avocado, 250 g ricotta, 100 g waterkers, 1 el citroensap, 1 el Boni Selection olijfolie, 2 sneetjes Spar gerookte zalm, 4 à 6 kl lompviseitjes, paar takjes waterkers

Bereidingswijze:
  1. Snij de avocado doormidden, verwijder de pit en haal het vruchtvlees eruit.
  2. Doe de avocado samen met de ricotta, gewassen waterkers, citroensap en olijfolie in een blender. Kruid met peper en zout.
  3. Mix tot een smeuïge crème.
  4. Verdeel de crème over glazen of kopjes.
  5. Snij de sneetjes gerookte zalm in reepjes en verdeel over de crème.
  6. Werk af met de lompviseitjes en een takje waterkers.
  • Kinderverzorging 25 min Kinderverzorging
  • Hometrainer 9 min Hometrainer
  • Bowlen 16 min Bowlen
Ricotta (vol)
Portie:
42 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Waterkerscrème met gerookte zalm en lompviseitjes

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×