Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Japanse cheesecake

Deze cheesecake is, dankzij de opgeklopte eiwitten en de au bainmarie bakmethode, superluchtig.

Japanse cheesecake

Gang: Dessert | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 8

Ingrediënten:

125 g roomkaas (op kamertemperatuur), 120 g witte chocolade, Spar eieren, zeste van 1 citroen, 1 el bloem, poedersuiker

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 170°C.
  2. Beboter de bakvorm en bestrooi met bloem.
  3. Smelt de chocolade in een pan op heel laag vuur.
  4. Splits de eieren en meng de eidooiers, de zeste van 1 citroen en de roomkaas onder de gesmolten chocolade.
  5. Klop de eiwitten stijf en spatel onder het beslag.
  6. Giet het beslag in de bakvorm.
  7. Plaats de bakvorm in een bakblik en giet kokend water in het bakblik.
  8. Plaats alles in de oven en bak de cheesecake eerst 15 min op 170°C.
  9. Verlaag de temperatuur van de oven naar 160°C en bak de cheesecake nog 15 min.
  10. Haal de cheesecake uit de oven en laat 10 min afkoelen in de bakvorm.
  11. Haal de cheesecake uit de vorm en bestrooi met poedersuiker.
  • Trappen lopen 9 min Trappen lopen
  • Muurklimmen 12 min Muurklimmen
  • Lijndansen 9 min Lijndansen
Witte chocolade
Portie:
15 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Japanse cheesecake

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×