Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Sinaascheesecake met ricotta en bladerdeeg

Geef je cheesecake een extra toets door sinaasappelsap toe te voegen.

Sinaascheesecake met ricotta en bladerdeeg

Gang: Dessert | Bereidingstijd: meer dan 1 uur | Aantal personen: 8

Ingrediënten:

1 verpakking Spar bladerdeeg, 400 g ricotta, Spar eieren, 1 el maïzena, 150 g rietsuiker, 1 zakje vanillesuiker, zeste van 2 sinaasappelen, sap van 1 sinaasappel, bloemsuiker, Spar boter

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Beboter de bakvorm en leg het bladerdeeg erin. Snij het deeg af aan de rand van de bakvorm en prik met een vork gaatjes in het deeg.
  3. Leg bakpapier op het deeg en bedek met bonen.
  4. Bak 15 min op 200°C.
  5. Haal het bakpapier en de bonen weg en bak het bladerdeeg nog 10 min.
  6. Verlaag de temperatuur van de oven naar 160°C.
  7. Klop de eieren los in een kom met de zeste en het sap van 1 sinaasappel.
  8. Meng de suiker en ricotta eronder. Voeg de maïzena toe. Meng tot een mooi beslag.
  9. Giet het beslag op het gebakken bladerdeeg en bak de cheesecake 1 u op 160°C.
  10. Laat afkoelen en ontvorm.
  11. Bestrooi met bloemsuiker en zeste van 1 sinaasappel.
  • Het bed opmaken 22 min Het bed opmaken
  • Rustig mountainbiken 9 min Rustig mountainbiken
  • Aanschuiven 41 min Aanschuiven
Ricotta (vol)
Portie:
50 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Sinaascheesecake met ricotta en bladerdeeg

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×