Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Biefstuk met roquefortboter

Dit gerechtje zet je snel op tafel!

Biefstuk met roquefortboter

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

600 g biefstuk, 1 kg Spar frieten, frituurolie, Spar boter, kropsla, komkommer, tomaat, Boni Selection mayonaise, 100 g Spar zachte boter, 100 g roquefort, 1 el verse tijmnaaldjes

Bereidingswijze:
  1. Roquefortboter: verkruimel de roquefort over de zachte boter, plet met een vork goed door elkaar. Meng de tijmnaaldjes erdoor en kruid met peper en zout. Verpak de boter in plasticfolie en draai er een rolletje van. Laat opstijven in de koelkast.
  2. Snij de tomaat en komkommer in plakjes. Was en droog de sla.
  3. Verdeel de groenten over de borden.
  4. Verhit de frituurolie tot 170°C.
  5. Snij de roquefortboter in plakken.
  6. Kruid het vlees en bak naar smaak in hete boter aan beide kanten goudbruin.
  7. Bak de frieten goudbruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier.
  8. Schik het vlees op de borden, laat er een plakje roquefortboter over smelten.
  9. Serveer met frieten, mayonaise en de rest van de roquefortboter.
  • De badkamer poetsen 60 min De badkamer poetsen
  • Krachttraining 27 min Krachttraining
  • Bungeespringen 39 min Bungeespringen
Runderbiefstuk (rauw)
Portie:
150 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Biefstuk met roquefortboter

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×