Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Bruschetta met tomaat en mozzarella

Deze Italiaanse klassieker mag niet ontbreken tijdens mediterraans buffet.

Bruschetta met tomaat en mozzarella

Gang: Hapje | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 6

Ingrediënten:

400 g gekleurde kerstomaatjes, 2 teentjes look, basilicumblaadjes, Boni Selection olijfolie, balsamicoazijn, 1 bol Spar mozzarella, 6 sneden Spar ciabatta

Bereidingswijze:

Snij 400 g gekleurde kerstomaatjes in partjes. Pel 1 teentje look en pers het uit boven de tomatenstukjes. Hou enkele basilicumblaadjes apart, scheur een handvol in stukjes en schep door de tomaten. Breng op smaak met Boni Selection olijfolie, balsamicoazijn, peper en zout. Snij 1 bol Spar mozzarella in fijne plakjes. Bestrijk 6 sneden Spar ciabatta met olijfolie en rooster ze in de oven of broodrooster. Wrijf het warme brood in met 1 doorgesneden teentje look. Verdeel de tomatenstukjes erover en schik de plakjes mozzarella erop. Druppel er nog wat olijfolie over. Kruid met peper en zout. Werk af met een blaadje basilicum.

  • Muren schilderen 5 min Muren schilderen
  • Hardlopen aan 20 km/u < 1 min Hardlopen aan 20 km/u
  • Ijsvissen 8 min Ijsvissen
Kerstomaat (rauw)
Portie:
67 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Bruschetta met tomaat en mozzarella

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×