Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Gesouffleerde speltpannenkoeken

De ricotta in het beslag maakt de pannenkoekjes heerlijk licht en luchtig! De banaan geeft dan weer een zoete toets, waardoor extra suiker overbodig is!

Gesouffleerde speltpannenkoeken

Gang: Dessert | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 2

Ingrediënten:

rijpe banaan, snuifje zout, Spar eieren, 250 g ricotta, 100 g speltbloem, 100 g chocoladegallets, 250 g rode vruchten, 3 el water, Spar boter

Bereidingswijze:
  1. Plet de banaan fijn. Meng de eieren, snuifje zout en ricotta onder de banaan.
  2. Spatel de bloem onder het beslag.
  3. Smelt wat boter in een pan en lepel 1 grote lepel beslag in de pan. Strijk het deeg wat open tot een ronde dikke pannenkoek van 10 cm.
  4. Bak de pannenkoeken aan beide kanten een paar min tot ze goudbruin zijn.
  5. Warm de rode vruchten op in een pan.
  6. Laat de chocolade op laag vuur smelten bij de vruchten en voeg 3 el water toe.
  7. Verdeel wat vruchtenchocoladesaus over de gebakken pannenkoeken.
  • Het bed opmaken 56 min Het bed opmaken
  • Zwemmen in vlinderslag 13 min Zwemmen in vlinderslag
  • Hooien 24 min Hooien
Ricotta (vol)
Portie:
125 g
Energieniveau: 3

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Gesouffleerde speltpannenkoeken

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×