Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Vietnamese hotpot

Garen in bouillon = licht en gezond!

Vietnamese hotpot

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 6

Ingrediënten:

broccoli, 250 g sluimererwten, 250 g minimaïs, 250 g sojascheuten, 250 g glasnoedels, 250 g gemengde champignons, 250 g kipfilet, 250 g biefstuk, 500 g scampi’s, 250 g kabeljauwhaasje, pindasaus, sojasaus, chilisaus, 2 liter groentebouillon, 5 cm verse gemberwortel, 1 bosje pijpajuin, 12 shiitake paddenstoelen, vissaus

Bereidingswijze:
  1. Snij de gember in plakken, de pijpajuintjes in lange schuine stukken van 5 cm en voeg bij de groentebouillon.
  2. Breng aan de kook en voeg de shiitake toe. Dek af en laat 10 minuten pruttelen. Breng op smaak met de vissaus.
  3. Snij het vlees en de vis in hapklare stukjes. Pel de scampi’s. Snij de broccoli in roosjes. Schik de groenten, het vlees en de vis op schoteltjes en plaats samen met de sausjes op tafel.
  4. Giet de hete bouillon in een fonduepan op een warmtebron. Roer er de glasnoedels door en je kan starten!
  • De auto wassen 11 min De auto wassen
  • Zwemmen in rugslag 8 min Zwemmen in rugslag
  • Worstelen 6 min Worstelen
Kipfilet (rauw)
Portie:
42 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Vietnamese hotpot

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×