Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Ravioli met aubergine en pittige tomatensaus

Maak je tomatensaus op voorhand, zo smaakt hij nóg beter!

Ravioli met aubergine en pittige tomatensaus

Gang: Voorgerecht | Bereidingstijd: 45-60 min | Aantal personen: 2

Ingrediënten:

1 verpakking Spar ravioli giganti aubergine, ½ kg tomaten, 3 teentjes look, 2 takjes rozemarijn, 1 bosje basilicum, 3 eetlepels Boni Selection olijfolie, chilipepertjes, ½ l tomatenpassata, gemalen Parmezaanse kaas

Bereidingswijze:
  1. Tomatensaus: verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de tomaten, verwijder het kroontje en snij in grote stukken. Pel de teentjes look en hak fijn. Pluk de basilicumblaadjes en rozemarijn en hak eveneens fijn. Snij de pepertjes, met zaadjes, in kleine ringen.
  2. Schik alles, behalve de basilicum, op een bakplaat en laat gedurende 40 minuten garen in de oven op 180°C. Kruid met peper en zout.
  3. Pureer het geheel met de basilicum en voeg de passata toe.
  4. Hou de saus warm terwijl je de ravioli kookt in gezouten kokend water zoals aangegeven op de verpakking.
  5. Verdeel de ravioli over de borden en giet de saus erover.
  6. Werk af met gemalen Parmezaanse kaas en versier met wat verse rozemarijn.
  • Kinderverzorging 17 min Kinderverzorging
  • Krachttraining 8 min Krachttraining
  • Masseren 11 min Masseren
Tomaat (rauw)
Portie:
250 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Ravioli met aubergine en pittige tomatensaus

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×