Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Aardappelchips

Maak je chips gewoon zelf!

Aardappelchips

Gang: Bijgerecht | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

vitelotteaardappelen, grote zoete aardappelen, francelineaardappelen

Bereidingswijze:
  1. Spoel de verschillende aardappelsoorten grondig. Schil de zoete aardappelen. Snij in de lengte in fijne plakjes met de mandoline.
  2. Spoel de aardappelschijfjes zeer grondig, het zetmeel moet weg zijn. Dep droog.
  3. Bak de verschillende aardappelsoorten apart in frituurvet op 140°C. Laat bakken tot ze krokant zijn.
  4. Haal uit het frituurvet en doe in een kom met keukenpapier.
  5. Meng de verschillende soorten onder elkaar en bestrooi met wat zeezout.

Tip: lekker als aperitiefhapje of als bijgerecht bij een stukje wild.

  • De auto wassen 35 min De auto wassen
  • Zwemmen in crawl 21 min Zwemmen in crawl
  • Slow-dansen 41 min Slow-dansen
Zoete aardappel (rauw)
Portie:
150 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Aardappelchips

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×