Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Witlofgratin met peer en spekjes

Ga voor een gouden gratinlaagje!

Witlofgratin met peer en spekjes

Gang: Bijgerecht | Bereidingstijd: meer dan 1 uur | Aantal personen: 8

Ingrediënten:

6 stronken witlof, peren, 1 teentje look, 200 g Spar gerookte spekblokjes, 15 cl Boni Selection room, 50 g Spar gratinkaas, 35 g vers broodkruim, Spar boter

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Beboter een ovenschaal.
  3. Pel de look en halveer. Wrijf de schaal in met de look en gooi de look weg.
  4. Kook het witlof in een bodempje water gaar.
  5. Giet af en dep het witlof droog, snij in de lengte middendoor.
  6. Bak de spekjes krokant.
  7. Schil de peren, verwijder het klokhuis en snij in fijne plakken.
  8. Schik een laag witlof in de ovenschaal, kruid met peper en zout.
  9. Dek af met plakjes peer en leg de rest van het witlof erop, kruid met peper en zout. Bestrooi met spekreepjes en schenk de room erover. Verdeel de gemalen kaas en het broodkruim erover.
  10. Bak in 35 à 40 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven.
  • Hagen snoeien 3 min Hagen snoeien
  • Hardlopen aan 15 km/u < 1 min Hardlopen aan 15 km/u
  • Achteruit wandelen 2 min Achteruit wandelen
Witloof (rauw)
Portie:
75 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Witlofgratin met peer en spekjes

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×