Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Creoolse mini vleesflapjes

Een lekker exotisch hapje!

Creoolse mini vleesflapjes

Gang: Hapje | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

2 eetlepels Spar zonnebloemolie, 1 takje platte peterselie, snuifje chilipoeder, 2 teentjes look, sjalot, lente-uitjes, 250 g rundergehakt, 1 verpakking bladerdeeg, Spar ei, Provençaalse kruiden

Bereidingswijze:
  1. Pel de sjalot en de look. Snipper fijn. Reinig de lente-uitjes en snipper ook fijn. Hak de platte peterselie.
  2. Verhit de zonnebloemolie in een pan met dikke bodem. Laat de sjalot- en looksnippers met de fijngehakte peterselie, het chilipoeder en de lente-uitjes zachtjes fruiten. Voeg het gehakt toe en schep goed om tot alles goed gemengd is. Kruid met peper en zout. Laat 4 tot 5 minuten bakken. Neem de pan van het vuur en laat het gehakt afkoelen.
  3. Rol het bladerdeeg uit. Steek met een uitsteekvormpje 16 rondjes met een diameter van ± 6 cm uit het deeg.
  4. Verwarm de oven voor op180°C.
  5. Schep op het midden van de 8 deegplakjes een eetlepel van de vulling. Bevochtig de rand van het deeg met water. Dek af met de resterende plakjes en druk de randen stevig aan met een vork.
  6. Klop het ei los. Bestrijk de bovenkant van de flapjes met het ei. Strooi er wat Provençaalse kruiden over.
  7. Bak de flapjes 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven.
  • Afwassen 36 min Afwassen
  • Zeilen 40 min Zeilen
  • Bungeespringen 34 min Bungeespringen
Rundergehakt (rauw)
Portie:
63 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Creoolse mini vleesflapjes

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×