Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Linzenlasagne

Deze vegetarische variant smaakt des te beter!

Linzenlasagne

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: meer dan 1 uur | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

250 g gedroogde groene linzen, ui, 2 teentjes look, selderstengels, rode paprika’s, 400 g Siciliana saus (Bertolli), 2 x 220 ml Spar champignonsaus, Spar olijfolie, 6 à 8 lasagneblaadjes, Spar gratinmix

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 190°C.
  2. Breng een pan water aan de kook en kook de linzen in 15 à 20 minuten gaar. Giet ze af en laat uitlekken.
  3. Verwijder de steelaanzet en zaadlijsten van de paprika’s en snij het vruchtvlees in stukjes. Pel de ui en lookteentjes. Snipper de ui fijn en pers de teentjes look. Reinig de selderstengels en snij fijn.
  4. Verhit een scheut olie in een pan en stoof hierin de uisnippers, selder, paprika en look. Voeg de tomatensaus toe en schep de linzen erdoor. Breng op smaak met peper en zout.
  5. Kook de lasagneblaadjes beetgaar in licht gezouten water. Laat ze uitlekken op een schone doek.
  6. Bedek de bodem van een ovenschaal met linzen – groentemix en bedek met lasagneblaadjes. Schep een volgende hoeveelheid linzen – groentemix erover. Schenk 1/3 van de opgewarmde champignonsaus erover. Dek af met lasagneblaadjes en herhaal tot alle ingrediënten op zijn.
  7. Eindig met lasagneblaadjes met een laagje saus. Bestrooi met gemalen kaas. Bak goudbruin en gaar in 30 minuten.
  • Bladeren rijven 43 min Bladeren rijven
  • Boogschieten 38 min Boogschieten
  • Een film kijken 108 min Een film kijken
Linzen (gedroogd)
Portie:
63 g
Energieniveau: 3

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Linzenlasagne

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×