Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Broccolisalade met gegrilde kip en rozijnen

Eet veel verschillende verse groenten, want niet alle groenten bevatten dezelfde vitaminen en mineralen. Zo bevatten groene groenten heel wat ijzer.

Broccolisalade met gegrilde kip en rozijnen

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

½ broccoli, ¼ rode kool, 2 eetlepels Spar gele rozijnen, kipfilets, 2 eetlepels Spar amandelen, lente-uitjes, 1 zakje Spar gemengde jonge sla, 2 eetlepels pindakaas, sjalot, 2 eetlepels koolzaadolie, sap van 2 sinaasappelen, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel verse korianderblaadjes

Bereidingswijze:
  1. Snij de kipfilets in stukken. Verhit een grillpan en bak de kip.
  2. Snij de broccoli in roosjes en blancheer kort. Snipper de rode kool in lange repen. Meng alle overige ingrediënten voor de salade in een kom.
  3. Vinaigrette: pel de sjalot en hak in grove stukken. Doe samen met de overige ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa. Giet over de salade en schep om. Voeg meer sinaasappelsap toe indien nodig.
  • Strijken 10 min Strijken
  • Squashen 2 min Squashen
  • Een orkest dirigeren 8 min Een orkest dirigeren
Broccoli (rauw)
Portie:
78 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Broccolisalade met gegrilde kip en rozijnen

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×