Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Perenchocoladetaart met kokoskorst

Lekker herfstig!

Perenchocoladetaart met kokoskorst

Gang: Dessert | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 8

Ingrediënten:

165 g Boni Selection bloem (deeg), 30 g suiker (deeg), 30 g Spar geraspte kokos, 125 g ijskoude Spar gezouten boter, mespunt zout, rijpe peren, 180 g suiker, 90 g Spar boter, 45 g cacaopoeder, Spar ei, 45 g Boni Selection bloem, 1 buisje vanille-extract, poedersuiker

Bereidingswijze:
  1. Deeg: snij de ijskoude boter in kleine blokjes en zet koel. Meng de bloem met de suiker, de geraspte kokos en het zout. Verdeel de blokjes boter erover en bewerk met je vingertoppen tot een kruimelig deeg. Vorm het deeg tot een bol, verpak in plasticfolie en laat minstens 30 minuten rusten in de koelkast.
  2. Verwarm de oven voor op 180°C.
  3. Bestrijk de springvorm met boter en bestrooi met bloem.
  4. Rol het deeg uit tussen 2 vellen bakpapier en bekleed de vorm ermee.
  5. Prik met een vork gaatjes in de bodem en bak 10 à 15 minuten in de voorverwarmde oven.
  6. Vulling: laat de boter smelten en roer het cacaopoeder erdoor. Haal van het vuur en klop de suiker, het ei, de bloem en het vanille-extract erdoor.
  7. Schil de peren, snij ze in de lengte middendoor en lepel het klokhuis eruit.
  8. Verdeel het chocolademengsel over de bodem van het deeg. Schik de peren erop en bak nog 20 minuten in de oven.
  9. Laat volledig afkoelen en bestrooi met poedersuiker.
  • Spelen met de kinderen 5 min Spelen met de kinderen
  • Recreatief zwemmen 3 min Recreatief zwemmen
  • Biljarten 7 min Biljarten
Cacaopoeder
Portie:
6 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Perenchocoladetaart met kokoskorst

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×