Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Quiche met prei en sprot

Prei, sprot en Hoegaarden maken van deze quiche het lekkerste hapje van bij ons!

Quiche met prei en sprot

Gang: Hapje | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 6

Ingrediënten:

1 verpakking bladerdeeg, 3 stengels jonge prei, ½ verpakking gerookte sprot, uien, Spar eieren, 2 dl Spar room, 50 g Spar boter

Bereidingswijze:
  1. Reinig de prei. Snij het wit van de prei in fijne ringen. Spoel de preiringen grondig en laat uitlekken. Pel de uien en snipper fijn.
  2. Smelt een klontje boter in een pan en fruit de uien hierin aan. Voeg de prei toe en stoof tot ze gaar is. Giet af in een vergiet en laat uitlekken.
  3. Rol het deeg uit en schik in de beboterde en bebloemde taartvormpjes. Druk het deeg aan. Prik het deeg in met een vork.
  4. Snij 6 sprotjes in kleine stukjes.
  5. Breek de eieren en kluts ze samen met de room. Voeg de sprotstukjes toe. Kruid met peper en een weinig zout.
  6. Schik de uitgelekte ui-preimengeling over de verschillende taartjes. Overgiet met het eimengsel. Versier met 1 sprotfilet per taartje.
  7. Zet gedurende ± 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C.

Tip: lekker met een frisse salade en een al even verfrissende Hoegaarden.

  • Een handwas doen 3 min Een handwas doen
  • Skieën 2 min Skieën
  • Jongleren 3 min Jongleren
Prei (rauw)
Portie:
50 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Quiche met prei en sprot

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×