Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Ovenschotel van kip en Maroilles met groentetaartje

Lekker winters!

Ovenschotel van kip en Maroilles met groentetaartje

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 45-60 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

in stukken gesneden kipfilets, fijngesnipperde sjalotten, 200 g Maroilles kaas, 25 cl Spar room, 100 g Spar spekblokjes, 400 g spruitjes, 6 stronkjes witloof, Spar boter, Spar sausbinder, nootmuskaat, bruine suiker, 1 dl droge witte wijn

Bereidingswijze:
  1. Blancheer de spruitjes beetgaar voor de groentetaartjes. Snij de blaadjes van het witloof los. Blancheer de grote, buitenste blaadjes.
  2. Bak de spekblokjes en voeg de spruitjes eraan toe. Kruid met peper en zout. Roer er 3 eetlepels room door.
  3. Schik de blaadjes witloof in 4 kommetjes. Zorg ervoor dat de bodem bedekt is. Vul met de spruitjesmengeling. Vouw de blaadjes witloof dicht. Keer de potjes om in een vuurvaste schaal. Kruid de taartjes met nootmuskaat en bestrooi met bruine suiker.
  4. Stoof de sjalotten aan in boter. Voeg de stukken kip toe. Kruid met peper en zout. Deglaceer met witte wijn en laat garen.
  5. Verwijder de korst van de kaas en snij de kaas in plakjes.
  6. Voeg de rest van de room toe als de kip gaar is en laat even inkoken. Schep de kipmengeling in een ovenschotel. Bind de saus indien nodig verder met sausbinder. Giet over de kip.
  7. Schik de plakjes kaas erop. Plaats samen met de groentetaartjes onder een hete grill, totdat de kaas mooi gesmolten en gekleurd is.
  8. Lekker met gestoomde krielaardappeltjes.
  • Autorijden 59 min Autorijden
  • Karatetraining 28 min Karatetraining
  • Een rockoptreden geven 50 min Een rockoptreden geven
Kipfilet (rauw)
Portie:
160 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Ovenschotel van kip en Maroilles met groentetaartje

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×