Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Rijstpap ‘Imperial’

Net als risottorijst heeft dessertrijst een kleine, ronde korrel die veel vocht kan opnemen. Hij is niet stevig, maar eerder kleverig.

Rijstpap ‘Imperial’

Gang: Dessert | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 8

Ingrediënten:

125 g dessertrijst, scheutje rum, ½ liter melk, vanillestok, 75 g bloemsuiker, 2 dl Spar room, 2 eetlepels suiker, 1 blaadje gelatine (3 gr), ½ koffielepel saffraandraadjes

Bereidingswijze:
  1. Laat de melk met de rum, doorgesneden vanillestok en saffraan op een laag vuur trekken.
  2. Breng 1 liter water aan de kook en strooi de rijst er voorzichtig in. Laat 2 minuten trekken. Giet de rijst af.
  3. Voeg de rijst toe aan de melk. Zet op een zacht vuur en laat rustig verder garen gedurende ± 20 minuten. Voeg de suiker toe.
  4. Week het gelatineblaadje in koud water. Knijp het uit en voeg toe aan de gekookte rijst, meng goed.
  5. Klop de room met de bloemsuiker op tot slagroom.
  6. Laat de rijst afkoelen tot op kamertemperatuur. Meng de slagroom eronder.
  7. Serveer in kommetjes. Laat 12 uur in de koelkast opstijven alvorens te serveren.
  • De planten water geven 19 min De planten water geven
  • Sit-uppen 12 min Sit-uppen
  • Jagen op groot wild 8 min Jagen op groot wild
Dessertrijst (rauw)
Portie:
16 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Rijstpap ‘Imperial’

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×