Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Gevarieerde visbrochette

Steek drie verschillende soorten vis op een stokje en je hebt meteen een gevarieerde maaltijd op tafel.

Gevarieerde visbrochette

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

rode paprika, grote champignons, grote uien, eikenbladsla, groene krulsla, verse basilicum, 150 g Spar boter, 300 g Spar zalmfilet zonder vel, 300 g Spar kabeljauwhaasje, 300 g Spar zeewolffilet, sap van 1 citroen

Bereidingswijze:
  1. Pel de ui en verdeel in 12 kwartjes. Snij de paprika in 4 en verwijder de zaadlijsten. Snij in stukken.
  2. Reinig de champignons en snij in 4.
  3. Snij elke vissoort in 4 mooie stukken.
  4. Stel de brochettes samen door afwisselend champignons, ui, paprika en vis op de brochettespiesjes te steken. Kruid met peper en zout.
  5. Laat de boter hazelnootkleurig smelten. Bak de brochettes hierin, op een matig vuur, aan alle zijden tot ze gaar zijn.
  6. Reinig de sla en pluk de mooie bladeren.
  7. Leg een bedje sla op de borden.
  8. Besprenkel de gebakken brochettes met het citroensap en schik op de sla. Overgiet met de braadjus van de brochettes.
  9. Werk af met wat basilicumblaadjes.
  • De auto wassen 38 min De auto wassen
  • Hardlopen aan 20 km/u 7 min Hardlopen aan 20 km/u
  • Piano spelen 58 min Piano spelen
Zalm (rauw)
Portie:
75 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Gevarieerde visbrochette

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×