Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Salade met kip, watermeloen, feta en een dressing van Rochefort

De watermeloen en de dressing van Rochefort passen wonderwel samen!

Salade met kip, watermeloen, feta en een dressing van Rochefort

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

kleine gegrilde kip, ¼ watermeloen, 1 verpakking feta, 1 verpakking mesclun mix, rode ui, niet gesneden rustiek brood, ½ flesje Rochefort 8°, 2 eetlepels vers citroensap, 2 eetlepels Spar vloeibare honing, 6 eetlepels Spar maïsolie

Bereidingswijze:
  1. Laat voor de dressing het bier inkoken tot je ongeveer 2 eetlepels overhoudt. Klop dit samen met het citroensap, de maïsolie en honing tot een dressing. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper en zeezout.
  2. Verwijder het vel van de kip en haal het vlees van de beenderen. Trek het in stukken.
  3. Snij de watermeloen in stukken. Pel de rode ui en snij in fijne ringen.
  4. Verdeel de salade over 4 borden. Schik de stukken kip en watermeloen op de salade. Verdeel de uiringen erover. Besprenkel met de dressing en verbrokkel de feta erover. Kruid met versgemalen zwarte peper.
  5. Snij het brood in dikke sneden en serveer samen met de salade en een frisse Rochefort.
  • Een handwas doen 4 min Een handwas doen
  • Open water zwemmen 2 min Open water zwemmen
  • Drummen 4 min Drummen
Watermeloen
Portie:
45 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Salade met kip, watermeloen, feta en een dressing van Rochefort

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×