Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Quesadilla's met mango en kip op de barbecue

De ideale manier om een mango te snijden? Snij de mango langs de pit in twee, snij het vruchtvlees in blokjes, duw op de schil en snij de blokjes eraf.

Quesadilla's met mango en kip op de barbecue

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

kleine tortilla wraps, mango, dubbele kipfilet, Boni Selection olijfolie, 125 g Spar gratinkaas, koriander, zoete chilisaus

Bereidingswijze:
  1. Bestrijk de tortilla’s aan beide zijden met een klein beetje olijfolie.
  2. Snij de kip in fijne stukjes en bak aan in een pan tot ze een mooie kleur krijgen, maar nog net niet gaar zijn. Verdeel de kip over de tortilla’s.
  3. Schil de mango en snij in kleine stukjes. Verdeel ook samen met de gemalen kaas over de tortilla’s.
  4. Dek de tortilla’s af met de overige 4 wraps en wikkel in aluminiumfolie.
  5. Gril de pakketjes aan beide kanten ± 3 minuten op een hete barbecue (of bak ze 5 minuten in de pan). De baktijd hangt heel erg af van hoe heet de barbecue is, dus hou het goed in de gaten. Mocht je na 3 minuten bakken nog geen grillstrepen op de wrap zien, leg ze nog even terug.
  6. Haal het aluminiumpapier eraf en bestrooi met gehakte koriander.
  7. Snij in 2 en serveer met een zoete chilisaus en eventueel nog wat extra mango.
  • De badkamer poetsen 32 min De badkamer poetsen
  • Zwemmen in schoolslag 14 min Zwemmen in schoolslag
  • Achteruit wandelen 12 min Achteruit wandelen
Kipfilet (rauw)
Portie:
80 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Quesadilla's met mango en kip op de barbecue

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×