Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Slaatje van groene en witte selder, veldsla, munt en yoghurtdressing

Stevige veldsla is nootachtig en vraagt om een frisse yoghurtsaus.

Slaatje van groene en witte selder, veldsla, munt en yoghurtdressing

Gang: Voorgerecht | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

4 stengels witte selder, 4 stengels groene selder, 1 bosje lente-ui, 1 bosje veldsla, ¼ groene paprika, ½ bosje verse munt, Spar Griekse olijfolie, 5 dl yoghurt, ½ bosje verse munt (dressing), ¼ komkommer, 1 geperst teentje look, 1 eetlepel citroensap

Bereidingswijze:
  1. Snij voor de salade de selder, lente-ui en paprika zeer fijn. Schep de fijngesneden groentjes, de veldsla en de blaadjes verse munt onder elkaar.
  2. Schil voor de dressing de komkommer en rasp hem fijn. Meng met de look en het citroensap door de yoghurt.
  3. Snij de overige blaadjes munt zeer fijn en schep door de yoghurt. Breng de dressing op smaak met zeezout.
  4. Verdeel de salade over borden en besprenkel met Griekse olijfolie. Serveer met de yoghurtdressing.
  • De badkamer poetsen 3 min De badkamer poetsen
  • Waterpolo < 1 min Waterpolo
  • Motorcrossen 2 min Motorcrossen
Bleekselderij (rauw)
Portie:
60 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Slaatje van groene en witte selder, veldsla, munt en yoghurtdressing

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×