Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Glaasje met rolmops, komkommer, radijs, rode biet en Griekse yoghurt

Dit frisse hapje kan je perfect op voorhand klaarmaken!

Glaasje met rolmops, komkommer, radijs, rode biet en Griekse yoghurt

Gang: Hapje | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 8

Ingrediënten:

2 bokalen Spar rolmops, ½ komkommer, rode bieten, Granny Smith appel, 3 dl Spar Griekse yoghurt, 1 koffielepel currypoeder, dille, citroen, Spar wasabinoten

Bereidingswijze:
  1. Haal de rolmops uit de bokaaltjes en snij in kleine stukjes.
  2. Spoel de komkommer en appel. Snij beide met de mandoline in staafjes. Besprenkel met een beetje citroensap tegen het verkleuren. Hou een paar staafjes komkommer opzij voor de afwerking.
  3. Dep de rode biet goed af met keukenpapier (om te voorkomen dat alles rood wordt) en snij met de mandoline in staafjes.
  4. Meng de rest van het mengsel met de yoghurt, kerriepoeder, peper en zout.
  5. Leg de rolmops en het komkommeryoghurtmengsel in laagjes in het glas.
  6. Doe wat wasabinoten in de vijzel en stamp fijn.
  7. Werk af met een beetje komkommer, een takje dille en stukjes wasabinootjes die zorgen voor een pittige crunch.
  • Koken < 1 min Koken
  • Boogschieten < 1 min Boogschieten
  • Frisbeeën < 1 min Frisbeeën
Komkommer (met schil, rauw)
Portie:
26 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Glaasje met rolmops, komkommer, radijs, rode biet en Griekse yoghurt

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×