Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Luchtig schuimomelet

Laat de eieren zo lang mogelijk in de koelkast, want koud eiwit stolt makkelijker.

Luchtig schuimomelet

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

Spar XL eieren, 100 g Spar gerookte spekblokjes, 1 bosje pijpajuin, 50 g Spar boter, bieslook

Bereidingswijze:
  1. Reinig de pijpajuintjes en snij ze in fijne ringetjes.
  2. Bak de gerookte spekblokjes krokant in een pan met antikleeflaag in een beetje boter.
  3. Scheid het eiwit van de eidooiers. Klop de eiwitten stevig op.
  4. Roer de eidooiers los en meng de opgeklopte eiwitten onder de eidooiers. Kruid met peper en zout.
  5. Smelt een klontje boter in een pan. Doe ½ van de garnituren in het eimengsel. Giet het mengsel in de pan en bak tot een mooi geheel.
  6. Serveer de omelet op een bord en werk met fijngesnipperde bieslook, krokante spekblokjes en fijngesnipperde pijpajuin.
  • Ramen wassen 53 min Ramen wassen
  • Fietsen met het gezin 42 min Fietsen met het gezin
  • Sledehonden mennen 23 min Sledehonden mennen
Ei (kip, rauw)
Portie:
146 g
Energieniveau: 3

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Luchtig schuimomelet

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×