Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Kleine gefrituurde vogelnestjes

Deze gefrituurde vogelnestjes zijn bijna te schattig om op te eten!

Kleine gefrituurde vogelnestjes

Gang: Lunch | Bereidingstijd: 30-45 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

12 kwarteleitjes, 350 g kalfsgehakt, Spar ei, 2 eetlepels Spar melk, 100 g panko, Spar gemengde sla, Spar ketchup, Spar bloem, Spar frituurolie

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de frituurolie tot 160 °C.
  2. Breng een pan water aan de kook en leg de kwarteleitjes er 3 minuten in. Haal ze uit het water en laat schrikken onder koud water.
  3. Pel de eitjes.
  4. Verpak elk eitje in kalfsgehakt. Zorg er voor dat het ei helemaal bedekt is met een dun laagje gehakt.
  5. Schep wat bloem op een schaaltje en kruid deze met peper en zout.
  6. Klop het ei los met de melk.
  7. Strooi het paneermeel op een schaaltje.
  8. Wentel de vogelnestjes eerst door de bloem, vervolgens door het ei en dan door de panko.
  9. Bak ze per 6 stuks goudbruin en krokant in de hete frituurolie. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
  10. Serveer met salade en ketchup.
  • De planten water geven 63 min De planten water geven
  • Salsadansen 35 min Salsadansen
  • Schaken 105 min Schaken
Kalfsgehakt (rauw)
Portie:
88 g
Energieniveau: 3

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Kleine gefrituurde vogelnestjes

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×