Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Spinazie-ricottataartje

Spinazie is een kwetsbare groente die jou wel ijzersterk maakt, dankzij de hoge concentratie nitraat. Eet de blaadjes zo snel mogelijk na aankoop op, want ze blijven niet lang kraakvers.

Spinazie-ricottataartje

Gang: Voorgerecht | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

100 g verse spinazie, 2 teentjes look, 50 g Spar Tasty pijnboompitten, 1 eetlepel Spar olijfolie, Spar eieren, 150 g ricottakaas, 50 g geraspte Parmezaanse kaas, 100 g Spar bloem, Spar boter

Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 160°C.
  2. Rooster de pijnboompitten in een hete, droge pan.
  3. Pel de teentjes look en snipper fijn.
  4. Spoel de spinazie. Doe de olijfolie in een pan en voeg de spinazie en fijngesnipperde look toe. Bak gedurende 2 minuten.
  5. Giet het vocht dat uit de spinazie is gekomen weg.
  6. Meng de ricotta met de eieren en roer goed los. Doe de Parmezaanse kaas, bloem en het uitgelekte spinaziemengsel erbij en roer tot een stevig, glad beslag.
  7. Vet de vuurvaste vormpjes in en bedek ze kruiselings met 2 stroken bakpapier.
  8. Schep het mengsel in de vormpjes en bak goudbruin in 15 minuten.
  9. Haal uit de oven en laat nog 5 minuten rusten.
  • De badkamer poetsen 2 min De badkamer poetsen
  • Recreatief ijsschaatsen < 1 min Recreatief ijsschaatsen
  • Drummen 1 min Drummen
Spinazie (rauw)
Portie:
25 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Spinazie-ricottataartje

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×