Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Pancakes met pindakaas en banaan

Ei vervang je door ½ banaan en ½ eetlepel pindakaas en boter kan je vervangen door kokosolie en water.

Pancakes met pindakaas en banaan

Gang: Dessert | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

120 g Boni Selection bloem, 2 eetlepels bakpoeder, 2 eetlepels suiker, snuifje zout, 200 ml amandelmelk, 1 koffielepel vanille-extract, 3 eetlepels gestolde kokosolie, 1 eetlepel water, banaan, Boni Selection pindakaas

Bereidingswijze:
  1. Doe alle droge ingrediënten (bloem, bakpoeder, suiker, zout) in de kom van de keukenmachine. Voeg daarna de amandelmelk en het vanille-extract toe en de gestolde kokosolie met de lepel water.
  2. Meng alles met de keukenmachine goed door tot een mooi homogeen mengsel. Prak de banaan en voeg samen met de pindakaas toe. Meng nog eens op gemiddelde snelheid.
  3. Gebruik een weinig kokosolie in een pancakepan of een antikleefpan. Gebruik een kleine pollepel om het beslag in de pan te gieten. De pannenkoekjes hebben ongeveer een diameter van 12 cm.
  4. Zet de pan op een zacht vuur.
  5. Laat de onderzijde goudbruin bakken, draai vervolgens de pancake om en bak de andere kant lichtgoudbruin. Maak ze niet te dik of je hebt kans dat de binnenkant niet gebakken is.
  6. Serveer met ahornsiroop en fijngesneden plakjes banaan.
  • Autorijden 36 min Autorijden
  • Zwemmen in vlinderslag 6 min Zwemmen in vlinderslag
  • Bergbeklimmen 11 min Bergbeklimmen
Bloem (tarwe)
Portie:
30 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Pancakes met pindakaas en banaan

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×