Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Witloof in gerookte zalm

Het is eens wat anders dan witloof in hesp.

Witloof in gerookte zalm

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 45-60 min | Aantal personen: 1

Ingrediënten:

stronkjes witloof, 4 sneetjes Spar gerookte zalm, Spar boter, 75 g Spar gratinmix, 50 g Spar bloem, 50 g Spar boter (saus), 5 dl Spar melk, 100 g Spar gratinmix (saus), nootmuskaat

Bereidingswijze:
  1. Reinig het witloof en stoof beetgaar in wat boter. Haal uit de pan en laat goed uitlekken.
  2. Saus: smelt de boter en voeg de bloem toe. Laat even bakken en voeg er dan geleidelijk, al roerend, de melk aan toe tot je een gladde saus bekomt. Roer er tenslotte de kaas, van het vuur af, door en kruid met peper, zout en nootmuskaat.
  3. Knijp het overtollige vocht uit het witloof en wikkel ze in de sneetjes zalm.
  4. Schik de rolletjes in een ovenschotel en overgiet met de saus. Bestrooi met de gratinmix.
  5. Bak in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 20 tot 30 minuten.
  6. Serveer warm.
  • Onkruid wieden 14 min Onkruid wieden
  • Recreatief handbal 8 min Recreatief handbal
  • Bergbeklimmen 8 min Bergbeklimmen
Witloof (rauw)
Portie:
400 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Witloof in gerookte zalm

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×