Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Millefeuille van witloof en tonijnboter

Dit hapje met verschillende laagjes is om van te smullen!

Millefeuille van witloof en tonijnboter

Gang: Hapje | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 2

Ingrediënten:

1 stronk witloof, 50 g tonijn uit blik, 50 g Spar boter, 1 eetlepel Spar kappertjes, ½ eetlepel balsamicoazijn, Spar mosterd

Bereidingswijze:
  1. Reinig de witloofstronk en trek de blaadjes los. Spoel en laat uitlekken op keukenpapier.
  2. Laat de tonijn uitlekken en verkruimel de tonijn. Snij de boter in stukjes en laat op kamertemperatuur komen. Mix de boter met de tonijn tot een homogene massa.
  3. Laat de eetlepel kappertjes uitlekken, hak ze fijn en meng ze onder de tonijnboter. Kruid bij met peper en zout.
  4. Vul elk blaadje met een beetje tonijnboter en schik telkens 3 à 4 blaadjes op elkaar. Druk lichtjes aan. Herhaal dit tot alle blaadjes zijn opgebruikt.
  5. Rol elke millefeuille in wat plasticfolie en plaats voor minstens 1 uur in de koelkast.
  6. Haal enkele minuten voor het opdienen de millefeuilles uit de koelkast en snij in stukken.
  7. Schik op een bord en werk af met enkele dotjes fijne mosterd.

Tip: je kan dit ook bereiden met dunne plakjes rauwe courgette en de tonijn kan vervangen worden door sardienen.

  • Klussen in huis 2 min Klussen in huis
  • Competitie-voetbal < 1 min Competitie-voetbal
  • Slow-dansen 3 min Slow-dansen
Witloof (rauw)
Portie:
50 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Millefeuille van witloof en tonijnboter

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×