Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Minibouchées met gemalen kaas, champignons en spek

Minibouchées zijn de klassiekers onder de hapjes. Verwen je gasten en maak ze lekker zelf!

Minibouchées met gemalen kaas, champignons en spek

Gang: Hapje | Bereidingstijd: 20-30 min | Aantal personen: 8

Ingrediënten:

16 bladerdeeghapjes, 100 g Spar gemalen kaas, 100 g Spar gerookte spekblokjes, 25 g Spar boter, 25 g Boni Selection bloem, 3 dl Boni Selection melk, 75 g champignons, nootmuskaat, 2 eetlepels fijngehakte peterselie

Bereidingswijze:
  1. Doe de spekblokjes in een hete pan, zonder vetstof en laat bakken.
  2. Reinig de champignons en hak extra fijn.
  3. Warm de oven voor op 180°C.
  4. Smelt de boter in een kookpot. Voeg de bloem en melk toe. Laat al roerend indikken op een matig vuur.
  5. Kruid de saus met peper, zout en nootmuskaat.
  6. Hou een klein beetje gemalen kaas over om te gratineren. Laat de rest van de kaas smelten in de saus.
  7. Voeg de gebakken spekblokjes, fijngehakte champignons en peterselie toe. Meng alles.
  8. Verdeel de saus in de bladerdeeghapjes en bestrooi met de resterende kaas.
  9. Zet in de voorverwarmde oven gedurende 5 à 10 minuten.
  • Hagen snoeien < 1 min Hagen snoeien
  • Recreatief volleybal < 1 min Recreatief volleybal
  • Ijsvissen < 1 min Ijsvissen
Champignons (rauw)
Portie:
9 g
Energieniveau: 0

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Minibouchées met gemalen kaas, champignons en spek

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×