Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Scampi in tempuradeeg met wasabidipsausjes

Bak de scampi’s niet allemaal tegelijk, anders koelt het frituurvet te veel af en zullen ze niet mooi kleuren en garen.

Scampi in tempuradeeg met wasabidipsausjes

Gang: Hapje | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 4

Ingrediënten:

1 zakje Spar Fresh Selection gemengde jonge slablaadjes, 16 scampi’s (16/20), sojasaus, 2 dl Spar mayonaise, 2 eetlepels wasabipasta, 100 g Spar bloem, Spar ei, water

Bereidingswijze:
  1. Meng de bloem, het ei en het water tot je een soort pannenkoekenbeslag bekomt. Kruid met peper en zout.
  2. Pel de scampi’s en verwijder het darmkanaal. Steek de scampi’s in de lengte op de satéstokken en kruid met peper en zout.
  3. Meng de wasabipasta onder de mayonaise en de sojasaus. Doe de verschillende dipsausjes in aparte potjes.
  4. Dompel de scampi in het tempurabeslag en fruit in frituurvet van 180°C gedurende ± 4 minuten. Bak slechts enkele scampi’s tegelijk.
  5. Haal uit het frituurvet en laat kort uitlekken op wat keukenpapier.
  6. Schik de gemengde slablaadjes op een schotel en leg de scampisatés op de schotel. Serveer met de sausjes.
  • Trappen lopen 5 min Trappen lopen
  • Competitief langlaufen 3 min Competitief langlaufen
  • Lijndansen 5 min Lijndansen
Langoustine (rauw)
Portie:
60 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Scampi in tempuradeeg met wasabidipsausjes

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×