Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Sint-jakobsnoten met Thaise dressing

De Thaise dressing geeft de nodige pit aan dit gerechtje!

Sint-jakobsnoten met Thaise dressing

Gang: Hapje | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 6

Ingrediënten:

12 verse sint-jakobsnoten, Spar boter, sesamzaadjes, rood chilipepertje, lente-uitjes, 1 koffielepel geraspte gember, 1 koffielepel geraspte look, ½ koffielepel sesamolie, 5 eetlepels sojasaus, sap van 1 citroen, 1 bosje verse koriander

Bereidingswijze:

Snij de helft van de korianderblaadjes in fijne reepjes. Snij het chilipepertje open, verwijder de pitjes en hak heel fijn. Snij de lente-uitjes fijn. Doe ze samen met de chili, de look, de gember, de sesamolie, de sojaolie, het citroensap en de koriander in een bokaaltje met schroefdeksel en schud krachtig. Verhit de boter in een pan met antiaanbaklaag. Dep de sint-jakobsnoten droog met keukenpapier. Kruid ze met versgemalen zwarte peper en zeezout. Bak ze op een hoog vuur aan beide zijden lichtbruin. Leg de gebakken sint-jakobsnoten op aperitieflepels. Schep de dressing erover en werk af met verse korianderblaadjes

  • De planten water geven 11 min De planten water geven
  • Zwemmen in vlinderslag 2 min Zwemmen in vlinderslag
  • Balletdansen oefenen 6 min Balletdansen oefenen
Sint-Jacobsschelpen (rauw)
Portie:
40 g
Energieniveau: 1

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Sint-jakobsnoten met Thaise dressing

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×