Koop, eet en beweeg slim in 1 - 2 - 3!

RECEPTEN

Kip zoetzuur

Dit gerechtje kan je al op tafel zetten voor € 5.

Kip zoetzuur

Gang: Hoofdgerecht | Bereidingstijd: 10-20 min | Aantal personen: 2

Ingrediënten:

enkele kipfilets, 5 eetlepels ‘hot’ tomatenketchup, 1,5 eetlepels rode wijnazijn, 1 eetlepel bruine suiker, 1 teentje look, ½ ui, rode paprika, 150 g Boni Selection ananasstukjes (blik), 50 g sluimererwten, lente-uitjes, pilipili, 2 eetlepels Spar Tasty cashewnoten, Express cantonese rijst, Spar fijngesnipperde peterselie

Bereidingswijze:
  1. Rooster de noten in een droge koekenpan.
  2. Snij de kipfilet in reepjes. Verwijder de steelaanzet en zaadlijsten van de paprika en snij het vruchtvlees in stukken.
  3. Snij de sluimererwten in schuine stukken.
  4. Pel de ui en hak grof. Pel het teentje look en duw door de lookpers. Laat de ananasstukjes uitlekken. Reinig de lente-uitjes en snij in grove stukken.
  5. Meng de kip met de ketchup, rode wijnazijn, bruine suiker, look, ui en paprika. Schep goed door elkaar in een glazen kom, kruid met pilipili en zeezout. Plaats 8 à 10 minuten onafgedekt in de microgolf op de hoogste stand tot de kip begint de garen.
  6. Schep de stukken ananas, sluimererwten en pijpajuin erdoor. Plaats nog 3 à 5 minuten in de microgolfoven tot de kip helemaal gaar is.
  7. Laat even rusten en schep de cashewnoten erdoor.
  8. Masseer het zakje rijst en scheur bovenaan aan beide zijden 1 cm open. Plaats 2 minuten in de microgolfoven.
  9. Serveer de rijst in een apart kommetje en werk af met wat fijngesnipperde peterselie.
  • De planten water geven 59 min De planten water geven
  • Hoogspringen 25 min Hoogspringen
  • Jagen op everzwijnen 45 min Jagen op everzwijnen
Kipfilet (rauw)
Portie:
160 g
Energieniveau: 2

Dit is het energieniveau van het hoofdingrediënt. Klik op het product om de voedingswaarden te bekijken. De bewegingstips tonen je hoe je evenveel energie zou kunnen verbruiken.

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

Reacties
 
Plaats reactie

De niveaus van 123feelfree

Met de niveaus 0, 1, 2, 3 en + maakt 123feelfree de voedingswaarden van producten in één oogopslag begrijpbaar. Voor de belangrijkste voedingswaarden zoals energie, suiker, vezels, zout, verzadigde vetten en totale vetten berekent 123feelfree het niveau.

  • 0 bevat nauwelijks of geen
  • 1 bevat een beetje
  • 2 bevat wel wat
  • 3 bevat veel
  • + bevat erg veel

Via het energieniveau koppelt 123feelfree een portie van een product aan bewegingstips waarmee je dezelfde hoeveelheid energie verbruikt. Zo kan je voeding en beweging makkelijk in evenwicht houden.

Meer lezen over hoe 123feelfree werkt

×
Kip zoetzuur

Dit recept komt uit KOOK, het maandelijkse gratis klantenmagazine van SPARSPAR.

×